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吉林两批次肉制品菌落总数严重超标,生产企业曾伪造检验报告
作者: 广东11选5 时间: 2020-03-01 11:41 浏览量: 111

  通化市,欣明达商贸有限公司文化分公司销售的标称吉林市龙潭区小蜜蜂食品有限公司生产的牛板筋,(酱卤肉制品)(60克/袋、小蜜蜂及图形商标、生产日期2019-01-23),菌落总数检测值为&#;290000,180000,210000,200000,170!0,00CFU/g,标准规定为n=5,c=2,、m=10000,M=100000CFU/g。

  通化市欣;明达商贸有限公司文化分公司广东11选5销售的标称吉,林市龙潭区小蜜蜂食品有限公司生产的牛。板筋(60克/袋、生产日期2019-02-15),菌落总数检测值为990000,3800、00,470000,510000,290000CFU/g,标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=。100000CFU!/g。

  菌落总数是指示性微生物指标,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生。产过、程中是否符合卫生要求。菌落总数超标的&#;原因,可能是个别企业所使用的原&#;辅料初始菌数较高,又未按要求严格控制生产加工过。程的卫生条件,或者包装容器、清洗消毒不到位,还;有可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。

  曾受!处罚,不取前车之鉴

  2017年6月13日小蜜蜂食,品所生产牛板筋产品抽检菌落总数、不。合格,后经调查该批次产品出厂没有进行检。验并伪造出!厂检验报告,且之后未按规定主。动履行处罚决定,于2018年5月被强制执行处罚,没收违法所得50.00元、罚款100,000.00元以及加处罚款1,00,000.00元,合!计200,050.00元。

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